Brækning af rådyr / Eviscerating Roe deer. – Find dit rigtige jagtudbytte – Find your right cull.dk

At brække et stykke råvildt. Eviscerating roe deer.

Dette bruger jeg / This is what I use.

Åbne ud for luftrør og spiserør / Open to trachea and esophagus.

Undgå at skære halspulsåre over / Avoid cutting the carotid artery.

Hals- og brystskin løsnes / Neck and chest skin loosens.

Luftrør findes / Trachea is found.

Spiserør findes / Esophagus found.

Slå knude på spiserør / Tie a knot in the esophagus.

Maven blotlægges / The stomach is exposed.

Skin løsnes for at undgå at bakterier sætter sig hér.

The skin is loosened to prevent bacteria from settling here.

Penis og testikler afskæres / Penis and testicles are cut off.

Gøre plads til saks under brystben / Make room for scissors under the sternum.

Forsigtigt snit i hindevæv / Careful incision of membrane tissue.

Vommen trænger selv ud / The rumen pushes itself out.

Opklippe brystben / Cutting open the sternum.

Opklippe brystben / Cutting open the sternum.

Opklippe brystben / Cutting open the sternum.

Brystben opklippet / Sternum cut open.

Find og skær mellemgulv over / Find and cut the diaphragm.

Indvolde ligger nu “løst” / The intestines are now “loose”.

Træk indvolde ud ved træk i luftrør / Pull out the intestines by pulling on the windpipe.

Undervejs skæres frit med kniv / Along the way, cut free with a knife.

At “flække låsen” / To “split the pelvis”.

Restafblødning / Residual bleeding.

Hjerte / Heart.

Lever – ses ingen pletter og ingen ikter / Liver – no spots and no icterus seen

Undersøg kuglens effekt – hér CNS- kugle/ Examine the bullet’s effect – here CNS- bullet.

Du kan også hente:

* Råvildt brækning og forlægning mv. af Jack Hansen.pdf

Se hvordan du brækker et stykke råvildt og forlægger (udskærer) dette. Også trofæbehandling vises.

You can also download:

* Råvildt brækning og forlægning mv. af Jack Hansen.pdf

See how you treat a shot roe deer and carve it. Trophy treatment is also shown. – This is in Danish only, but the pictures tell a lot.

Gå til top af denne side.

Go to top of this page.